La ville d’Antony a choisi de promouvoir le recyclage des biodéchets avec l’installation de composteurs depuis 2019. Une initiative qui favorise l’anti-gaspillage et la réduction de l’empreinte carbone.

Depuis le 1er janvier 2024, le tri des biodéchets est généralisé sur le territoire français. Le but : réduire le nombre de poubelles et mettre en place le compostage chez les particuliers. Les collectivités doivent mettre à disposition des structures à compost pour trier les déchets organiques afin de préserver la biodiversité et l’environnement. Ces dispositions viennent après la loi anti-gaspillage de 2020. La ville d’Antony, dans les Hauts-de-Seine, a fait en sorte d’étendre cette initiative.

En quoi consiste le compostage ?

Un composteur permet de décomposer les déchets organiques, tels que les épluchures de fruits et légumes, les restes de repas, les feuilles mortes et les tontes de gazon. Ils représentent environ 30 % des déchets ménagers et sont principalement incinérés alors qu’ils contiennent 70 % d’eau.

Composteur en hibernation dans une copropriété à Antony

Le processus de décomposition est réalisé par des micro-organismes comme des
champignons ou des lombrics. Deux réactions se succèdent durant le processus de
compostage. D’abord, le processus de dégradation. Il s’agit de la décomposition à une chaleur qui se situe entre 50° et 70° avec l’aide de bactéries et d’oxygène. S’ensuit le processus de maturation qui transforme les déchets en compost mûr, riche en humus. La température est plus basse, entre 35° et 45°. Les micro-organismes transforment ces déchets en un terreau naturel riche en nutriments, appelé compost. Ce dernier peut ensuite être utilisé pour enrichir le sol des jardins et des espaces verts, tout en permettant d’éviter l’utilisation de produits chimiques.

Le développement du compostage à Antony

La loi anti-gaspillage de 2020 a incité les collectivités à promouvoir le tri des déchets
organiques. Les foyers n’ont pas l’obligation d’utiliser un composteur, cela reste une
initiative qui doit venir des citoyens. Pour la ville d’Antony, c’est la structure territoriale et intercommunale Vallée-Sud Grand Paris qui s’occupe de promouvoir le compostage dans les onze communes qu’elle gère.

Pour les copropriétés, une démarche éco responsable a été mise en place par Vallée-Sud. Ma Copro’ Composte permet aux résidents d’obtenir un composteur gratuitement via un formulaire en ligne. Il faut respecter certains pré-requis comme l’aval de “l’assemblée générale de copropriété”, “un espace végétalisé suffisant”, et l’utilisation régulière des composteurs. Cette démarche de proximité est réalisable grâce à un travail conjoint entre les collectivités et les citoyens.

Isabelle, gardienne d’une copropriété à Antony, confirme que c’est une initiative des résidents. “Je ne m’occupe pas du tout du compostage. C’est un des résidents qui a mis en place ce moyen de tri. » raconte-t-elle, en regardant le lieu où se trouve le composteur. « Je n’utilise pas l’engrais produit pour mes travaux de jardinage.”

Tous les résidents de cette copropriété n’utilisent pas le composteur pour autant. Marie, une mère de famille de la même résidence qu’Isabelle, l’avoue. “Je trie les déchets chez moi. J’ai une poubelle pour les cartons, une autre pour le verre, et une grise qui sert aux déchets restants.” explique-t-elle. “Je n’ai pas été sensibilisée sur le compostage. Je préfère m’en tenir au tri sélectif.”

Le compostage n’est pas la seule initiative écologique

Dans les Hauts-de-Seine, le compostage n’est pas la seule démarche éco responsable mise en place. La ville d’Orsay s’est aussi lancée dans cette démarche avec l’éco pâturage en 2015. Des béliers et des chèvres profitent du terrain très pentu pour brouter les racines, l’herbe et les ronces. Le parc de Sceaux a fait de même pour ses espaces verts de 170 hectares.

Une vingtaine de moutons de la race Landes de Bretagne occupent le parc au printemps. En plus de tondre de façon écologique les pelouses du parc, les moutons attirent aussi les curieux lorsque le beau temps fait son apparition. Au mois d’avril, les riverains peuvent assister à la tonte des moutons. Une façon de promouvoir les initiatives écologiques chez les citoyens.

Julie Fritah

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